maandag 15 februari 2010

zaterdag, 13/02, brood bakken ...

Terwijl wij boven een en al oor waren voor het verhaal van Pieter (zie bericht hieronder) werd er beneden op 'artisanale' manier brood gebakken, weetwel, met bloem en gist en water enzo.
Een initiatief van de transitie wijk.
Suikerbrood van begin tot eind, gebakken in de Trafiek oven.
Ze zagen er superlekker uit, en dat waren ze ook.