vzw Trafiek - Haspelstraat 37 - 9000 Gent (Pierkespark - Brugse Poort)
trafiek@skynet.be – 0488/26.18.88
KOFFIE- EN BUURTHUIS
OPEN: woensdag, donderdag en vrijdag 11u - 20u & zondag 11u - 17u (za, ma & di gesloten)
KEUKEN: woe, do en vrij van 11u30 tot 14u en van 17u tot 19u30 & op zondag van 11u30 tot 16u30
VERGADERRUIMTES klein en gratis (max #12) of groter en tegen vrijwillige bijdrage (max #45)

BUURTCOÖPERATIE
Trafiek wil in de Brugse Poort een BUURTCOÖPERATIE opzetten: een netwerk van organisaties, handelaars en buurtbewoners waarmee we willen werken aan het creëren van diensten, lokale tewerkstelling, ondersteuning van collectieve aankopen, het verder uitbouwen van de bestaande ontmoetingsplaatsen, enzovoort. Concreet willen we in het najaar van 2018 klaar staan om:
• 1 lokale dienst op te starten
• 1 collectief aankoopproject op te zetten
• op een creatieve manier aan “ontmoeting” verder te werken.
Volg de blog voor updates.
TRAFIEK FIETST elke drie weken op zondag, vertrek 10u30 in het Pierkespark. In de zomer van 2018 fietsen we nog op 3 juni, 24 juni, 15 juli, 5 augustus en 26 augustus.
TRAFIEK VOLLEYBALT elke maandagavond van 20u30 tot 22u in de turnzaal van de Toren van Babel, de school aan de Bargiebrug. Alle leeftijden, 20 € heel jaar. (voorwaarde: je hebt het nog gedaan)
TRAFIEK STELT TEN TOON, nu en dan, zie de muren
NIEUWS

maandag 25 oktober 2010

Belmundo, 24 oktober

Dit was gisteren, een dag over en vol koffie!

Met een lezing door Bert Vander Vennet over het hoe en waarom van koffie en de koffiehandel.
Een 'workshop' koken met koffie in de namiddag. (Veel gelachen en ons verkneukeld in al de lekkere dingen die we uit de kookboeken konden kiezen :) ook veel gekookt en uiteindelijk geproefd. Net geen cafeïnevergiftiging en het brouwsel van Hilde -koffie met gember en aardbeisiroop en kaneel en opgeschuimde melk- kreeg ik niet echt naar binnen, (al de andere deelnemers hebben hun glas met zichtbaar genoegen wél leeggedronken!) De klanten van Trafiek -diegenen die we niet hebben buiten gerookt- konden onze baksels appreciëren. Tof!)
En dan nog een documentairefilm 'Mexico Magico' over verzet in Mexico, het actieterrein van de Zapatisten, leveranciers van dé Trafiek-koffie.
Een overvolle dag dus. Maar schitterend.

Geen opmerkingen: